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Profil

 

Gisela Ruhrmann-Adolph, Dipl. oec. troph.

 

1978 - 1981 Ausbildung zur Einzelhandelskauffrau Naturkost und Reformbranche

 

1981 - 1988 Studium der Oecotrophologie, Dipl. oec. troph. (Universität Bonn)

 

1988 - 1990 Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Ernährungswissenschaft an der Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

 

1989 - 1992 Referentin in der Erwachsenenbildung

Ernährung der Schwangeren, Säuglings- und Kleinkindernährung

Alternative Ernährungsrichtungen, Diabetes-Beratung

 

1990 - 2004 Personalfachkauffrau in verschiedenen Unternehmen Assistenz der Geschäftsführung in einem mittelständischen Unternehmen der IT-Branche

 

2004 Anerkennung als Ernährungsberaterin VDOe

 

seit 2004 Leitung "Studio für Ernährungsberatung" Ernährungstherapeutische Einzel- und Gruppenberatung, Ernährungsprävention, Teamaufbau - und betreuung

 

 

Qualifikationen:

  • Diplom der Oecotrophologie, Universität Bonn
  • Zertifizierung des Verbandes der Oecotrophologen e.V. 
    "Ernährungsberaterin VDOe"
  • Fachberaterin für Essstörungen, Zentrum für Essstörungen  Frankfurt
  • Heilpraktikerin (Psychotherapie)

 

Mitgliedschaft in folgenden Organisationen:

  • Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
  • Verband der Oecotrophologen, aktiv als Mentorin seit 2004, Mitglied im Arbeitskreis Mentoring seit 2005

 

Schwerpunkte:

  • Präventive und ernährungstherapeutische Einzel- und Gruppenberatung
  • Ernährungspläne, Einkaufsberatung
  • Referententätigkeit, Vorträge
  • Seminare, Workshops, Aktionstage
  • Betriebliche Gesundheitsförderung
  • Dozententätigkeit für
    - Kommunikation, Beratung und Verkauf,
    - Bewerbungstraining
    - Zeitmanagement und Stressbewältigung
    - Ernährungslehre und Ernährungsabhängige Erkrankungen mit
      teilnehmerzentrierten Interaktionen und Erlebnisunterricht


 

 

 

 

 

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